Kalakutienos faršas. Pasirinkite norimą variantą: krūtinėlės, šlaunelių, blauzdelių arba „šeimininkių“ kulinarinis faršas.
Mūsų kalakutienos faršai gaminami iš atrinktų dalių – nuo itin liesos krūtinėlės iki sultingesnių šlaunelių ar blauzdelių. Visi trys švieži faršai (krūtinėlės, šlaunelių ir blauzdelių) be alergenų, be glitimo.
Tuo tarpu „Šeimininkių faršas“, tai tradicinis kulinarinis variantas, kuriame šlaunelių mėsa derinama su odelėmis, vandeniu ir specialiu mišiniu, padedančiu išlaikyti sultingumą bei struktūrą. Tinka klasikiniams patiekalams, kur reikalinga patvaresnė konsistencija, pavyzdžiui, cepelinams, kotletams ar netikram zuikiui.
Užauginta be antibiotikų Baltuonių kalakutų ūkyje, Kalniškių kaimas, Kretingos rajonas.
Laikymo sąlygos: nuo 0 iki +3 °C. Galiojimo terminas: 7 paros. Prieš vartojant būtina termiškai apdoroti.
Sudedamosios dalys:
Malta krūtinėlių file: 99% smulkinta kalakutų krūtinėlių mėsa, valgomoji druska.
Maltos šlaunys: 99% smulkinta kalakutų šlaunelių mėsa, valgomoji druska.
Maltos blauzdos: 99% smulkinta kalakutų blauzdelių mėsa, valgomoji druska.
Šeimininkių faršas: smulkinta kalakutų šlaunelių mėsa, kalakutų odelės, vanduo, valgomoji druska, natrio acetatas, natrio citratas, natrio karbonatas, natrio askorbatas, kvapioji medžiaga, maltodekstrinas, dekstrozė, karminas.