Mūsų karšto rūkymo kalakuto blauzdų mėsa. Rūkome nuosavoje buko dūmo rūkykloje. Apibarstyta gretimų laukų pievose užaugintais kmynais.
Užauginta: Baltuonių kalakutai, Kalniškių kaimas, Kretingos rajonas.
Laikymo sąlygos: nuo 0 iki +6 °C.
Sudedamosios dalys: 85 % KALAKUTIENA, VANDUO, SŪRYMAS RŪKYMUI 5% (RŪGŠTINGUMĄ REGULIUOJANTI MEDŽIAGA PENTANATRIO TRIFOSFATAS, STABILIZATORIUS NATRIO CITRATAS, TIRŠTIKLIS KARAGENINAS, GLIUKOZĖS SIRUPAS, CUKRŪS: DEKSTROZĖ, NATŪRALIOS KVAPIOSIOS MEDŽIAGOS: JUODŲJŲ PIPIRŲ, ČESNAKO, MIELIŲ EKSTRAKTAI, ANTIOKSIDANTAS:ASKORBO RŪGŠTIS), 2% KONSERVANTAS NITRITINĖ DRUSKA:LIPNUMĄ REGULIUOJANTI MEDŽIAGA,STABILIZATORIUS:NATRIO NITRITAS, KMYNAI.