Kalakutų kojos. Ši kalakuto dalis turi ypatingai didelį kiekį kolageno. Iš kojų išvirsite patį maistingiausią sultinį ar šaltieną.
Užauginta be antibiotikų Baltuonių kalakutų ūkyje, Kalniškių kaimas, Kretingos rajonas.
Laikymo sąlygos: nuo 0 iki +3 °C. Galiojimo terminas: ne trumpiau 5 parų. Prieš vartojant būtina termiškai apdoroti.