Kalakutų sparnai.
Sparnai, jų galiukai ir vidurinės dalys iškeps traškūs orkaitėje, puikiai tiks ir sriuboms virti. Sparnų petukai turi daugiausiai grynos mėsos. Kapoti sparnai patogiausi gaminant troškinius.
Prieš vartojant būtina termiškai apdoroti.
Užauginta: Baltuonių kalakutų ūkis, Kalniškių kaimas, Kretingos rajonas.
Laikymo sąlygos: nuo -2 iki +4 °C.