Atvėsinta kalakutienos file mėsa. Idealiai tinkama kepsneliams gaminti ar kepti ant laužo.
Užauginta be antibiotikų Baltuonių kalakutų ūkyje, Kalniškių kaimas, Kretingos rajonas.
Laikymo sąlygos: nuo -2 iki +4 °C. Galiojimo terminas: ne trumpiau 5 parų. Prieš vartojant būtina termiškai apdoroti.